Crêpes soufflés

Crêpes soufflés

3.4 9 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h

4 unidades

Ingredients

Crema pastelera

170 g de leche
25 g de azúcar
15 g de harina de repostería
2 yemas de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida

Crêpes

70 g de harina de repostería
150 g de leche
1 yema de huevo
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)

Relleno y horneado

50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
1 yema de huevo
2 claras de huevo
1 pellizco de sal
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 13.7 g

Calories 1281 kJ / 307 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 41.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

100% crêpes 12 Recipes
Spain

100% crêpes 12 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min

Leche frita

2 h 45 min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 h 20 min

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 min

Macarons

2 h 30 min

Pay de manzana de la abuela

2 h

Helado de fresa y yogur

5 min

Torrijas al vapor

1 h 20 min

Arroz con leche

1 h 30 min

Vasitos de lemon pie

30 min

Arroz con leche al estilo asturiano

1 h

Crumble de manzana y frambuesas

1 h 15 min

Show all