Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
Подготовка 10 min
Всего 25 min
6 portions
Ingredients
-
100 g de vinaigre de vin blanc
-
30 g de sucre en poudre
-
80 g de cerises entières et dénoyautées (type bigarreau), préalablement concassées
-
200 g de fond de veau maison ou réhydraté (1 c. à soupe de poudre + 200 g d'eau)
-
40 g de cerises entières et dénoyautées, type bigarreau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1 g
Calories
212 kJ /
50 kcal
Fat
1 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs
12 Recipes
France
France
