Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
Подготовка 20 min
Всего 45 min
4 Portionen
Ingredients
Fischfilet mit Selleriepüree:
-
Knollensellerie in Stücken700 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Fischfilets (à 150-200 g), z.B. Kabeljau, Seehecht, Seelachs oder Rotbarsch4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Rapsöl30 g
-
Staudensellerie in feinen Streifen80 g
-
Saure Sahne80 g
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Kapern-Zitronen-Sauce:
-
Knoblauchzehe1
-
Zitronenschale in schmalen Streifen (Zesten)1 TL
-
Zitronensaft½ TL
-
natives Olivenöl40 g
-
Kapern50 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
36 g
Calories
1700 kJ /
407 kcal
Fat
26 g
Fibre
8.5 g
Carbohydrates
7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Wertvoll geniessen
82 Recipes
Germany
Germany
Wertvoll geniessen
82 Recipes
Austria
Austria
Вам также может понравиться...
Show all
Fisch-Pasta
40 min
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1 h
Scallops & Pea Puree
20 min
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1 h 10 min
Chowder
45 min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1 h
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 min
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 min
Fischsuppe mit Gemüse
40 min
Garnelencurry
40 min
Fisch-Tacos
45 min