Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 3 h 5 min

4 parts

Ingredients

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 13 g

Calories 1933 kJ / 455 kcal

Fat 2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 94 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Recipes
France

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Focaccia aux tomates et à l'origan

2 h 50 min

Briochettes aux pralines

3 h 50 min

Chapati

1 h 10 min

Rolls aux fromages

2 h 15 min

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1 h 40 min

Muffins romarin et ail

1 h 15 min

Brioche sans gluten

3 h 15 min

Gaufres au sarrasin

1 h 20 min

Tarte mâche-ricotta

No ratings

Pain grillé et pesto rouge

No ratings

Bread cakes à la farine de coco

45 min

Pain de mie complet

2 h 50 min

Show all