Gemüsecurry mit Reis

Gemüsecurry mit Reis

3.6 678 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 Portionen

Ingredients

Wasser
1200 g
Olivenöl
70 g
Salz
2 TL
Reis
300 g
Möhren in Scheiben
200 g
Porree in Ringen
200 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
400 g
Auberginen in mundgerechten Stücken
200 g
gelbe Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
1
Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehen
3
Tomate (100 g), geviertelt
1
Koriander ohne Stiele
½ Bund
Weißwein
100 g
100 g Wasser
Kokosmilch
200 g
Curry mild
1 ½ EL
Kurkuma gemahlen
½ TL
Zucker
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL
Anis, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 1735 kJ / 416 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany

Heute sind wir viele! 10 Recipes
Austria

Heute sind wir viele! 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Tiroler Schlutzkrapfen

1 h

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 h 45 min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1 h 15 min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 h 50 min

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1 h 40 min

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 min

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1 h

Show all