Перейти к основному содержанию Search
Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre
4.2 45 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 40 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Masa de hojaldre
  • 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal
  • harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite
  • 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 8.8 g
Calories 1633 kJ / 391 kcal
Fat 27.3 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 27.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESPECIAL PAPAS 12 Recipes
Mexico
Todo patata 12 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Empanada de setas al cabrales

4.5(57)

4 h

Coca de Sant Joan

4.3(123)

1 h

Coca de ensaimada con sobrasada

4.3(33)

10 h 30 min

Pizza caprichosa

4.7(156)

2 h 40 min

Pa de Sant Jordi

4.3(41)

2 h 15 min

Empanada de raxo

4.2(30)

2 h 30 min

Pan de Biga Italiano

No ratings

Pizza Diavola

No ratings

Pizza armenia (lehmeyun)

4.4(38)

1 h 30 min

Empanada de zamburiñas

4.2(9)

1 h 20 min

Fugazzeta rellena

4.7(51)

1 h

Empanadillas vegetarianas

4.1(48)

1 h 30 min

 Show all