Перейти к основному содержанию Search
Burger-Muffins

Burger-Muffins
4.5 272 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 40 min
12 Stück
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Wasser
    100 g
  • Milch
    20 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    15 g
  • Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Salz
    ½ TL
  • Eigelb (Kl. M)
    1
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
Hackfleischfüllung und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Öl
    30 g
  • Hackfleisch, gemischt
    400 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Tomaten-Ketchup davon 60 g zum Beträufeln
    90 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cheddar-Käse davon 50 g gewürfelt und 80 g in Scheiben
    130 g
  • Cornichons in Scheiben
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 12 g
Calories 1079 kJ / 257 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Himbeer-Mascarpone-Torte

4.2(920)

3 h

Focaccia mit Rosmarin

4.6(586)

2 h 30 min

Kräuter-Zupfbrot

4.7(480)

2 h 20 min

Baguettes auf die Schnelle

4.4(3K)

50 min

Burger Buns

4.8(1.1K)

3 h

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

4.3(133)

2 h

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

4.6(121)

6 h 30 min

Ciabatta

4.3(781)

3 h 45 min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(481)

3 h 30 min

Cremiger Feta-Dip

4.3(138)

5 min

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

4.1(34)

3 h

Laugenbrezeln

4.4(139)

1 h 15 min

 Show all