Krem z kalafiora z czarną soczewicą

Krem z kalafiora z czarną soczewicą

4.0 69 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 50 min

4 porcje

Ingredients

1000 g wody
2 łyżeczki soli
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
700 - 800 g różyczek kalafiora
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
600 g mleka kokosowego
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej z orzechów włoskich (optional) ilość do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 17.7 g

Calories 2492.2 kJ / 595.2 kcal

Fat 43.1 g

Fibre 9.1 g

Carbohydrates 50.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Krem chrzanowy z jabłkiem

1 godz. 5 min

Zupa z trzech główek czosnku

1 godz. 30 min

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45 min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku

50 min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 godz. 10 min

Tantanmen Ramen

45 min

Zupa z pokrzyw

40 min

Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym

50 min

Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi

50 min

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

45 min

Zupa krem z zielonych szparagów

30 min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40 min

Show all