Перейти к основному содержанию Search
Flan di asparagi con turbante di sogliole

Flan di asparagi con turbante di sogliole
4.8 19 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 700 g di acqua + q.b.
  • 300 g di asparagi verdi
  • burro q.b.
  • 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • ½ scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 uovo
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 8 filetti di sogliola freschi
Citronette
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.8 g
Calories 1360 kJ / 325 kcal
Fat 19.3 g
Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Hawaian Poke Bowl

4.7(19)

35 min

Baccalá alle olive

4.6(40)

25 min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

4.5(8)

1 h 20 min

Orata e vongole con salsa alle verdure

4.3(20)

30 min

Gamberi in salsa speziata

4.6(52)

40 min

Trota alla piemontese

4.7(48)

1 h

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

4.7(31)

1 h

Crocchette di sgombro e patate

4.6(11)

1 h 15 min

Hosomaki

4.1(11)

2 h

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

4.4(18)

40 min

Gamberi e polenta (Georgia)

4.8(15)

40 min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

4.1(8)

5 h 15 min

 Show all