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Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
Подготовка 10 min
Всего 1 h 10 min
6 portions
Ingredients
Les roulés poireau jambon
-
500 g d'eau
-
6 blancs de poireau entiers et lavés
La sauce béchamel
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre doux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait demi-écrémé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
6 tranches de jambon blanc
-
1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
19.3 g
Calories
1157 kJ /
276 kcal
Fat
15.7 g
Carbohydrates
14.3 g
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