Перейти к основному содержанию Search
Mexikanischer Kartoffelsalat

Mexikanischer Kartoffelsalat
4.1 107 rating
Подготовка 30 min
Всего 2 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    900 g
  • Kartoffeln, festkochend mittelgroß, mit Schale
    1000 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
    3
  • Öl
    4 EL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Limettensaft
    3 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • rote Paprika in Würfeln (1 cm)
    1
  • Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft (z.B. Mexiko-Mix)
    1 Dose
  • Avocado reif, in Würfeln (1 cm)
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 1053 kJ / 251 kcal
Fat 13 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Anpfiff! 12 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all
Kichererbsen-Nocken

Kichererbsen-Nocken

4.0(30)

50 min

Spinat-Käse-Ecken

Spinat-Käse-Ecken

4.3(50)

40 min

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

4.4(149)

40 min

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

4.3(167)

40 min

Papaya-Linsen-Salat

Papaya-Linsen-Salat

4.4(134)

25 min

Tortilla mit Oliven-Tapenade

Tortilla mit Oliven-Tapenade

4.3(60)

35 min

Cranberry-Dressing

Cranberry-Dressing

4.5(63)

5 min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(183)

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6(176)

1 h 20 min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(346)

1 h 10 min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

4.0(343)

40 min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

4.2(366)

1 h 45 min

 Show all