Focaccia aux anchois

Focaccia aux anchois

4.0 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 45 min

4 portions

Ingredients

Pâte

20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler la plaque
260 g d'eau tiède
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café de sel

Garniture

de la farine pour le plan de travail
d'huile d'olive pour badigeonner
1 gousse gousse d'ail
2 brins de persil frais feuilles lavées et essorées
1 pincée d'origan séché
10 g d'huile d'olive
100 - 150 g d'anchois, entiers, frais
5 - 6 tomates cerises coupées en deux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 22 g

Calories 2611 kJ / 624 kcal

Fat 17 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 101 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Pain toast

16 h

Focaccia aux oignons

2 h 20 min

Focaccia aux pommes de terre

2 h 50 min

Duo de mini-tresses au beurre

2 h 10 min

Pizza napolitaine

9 h

Cake surprise

2 h

Pizza au poulet et curry

1 h 10 min

Pizza pommes et brie

1 h 50 min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 min

Tartelettes aux légumes

55 min

Flammekuche aux pommes de terre

1 h 30 min

Focaccia à la saucisse

2 h

Show all