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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Focaccia croustillante
Подготовка 15 min
Всего 2 h 10 min
6 portions
Ingredients
Pâte
-
huile d'olive pour badigeonner
-
200 g de semoule de blé dur
-
350 g d'eau tiède
-
½ sachet de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche (⅓ de cube)
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre
-
2 c. à café de sel
-
400 g de farine à pain
Garniture
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates olivettes en tranches (4 mm)
-
1 gousse gousse d'ail en tranches fines
-
1 c. à soupe d'origan séché
-
1 pincée de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau/part
Protein
12 g
Calories
1862 kJ /
445 kcal
Fat
11 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
79 g
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Pizzas et focaccias
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