Fagotto Napoletano

Fagotto Napoletano

4.4 10 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 15 min

8 Portionen

Ingredients

Teig

Olivenöl, nativ
80 g
Wasser
200 g
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz
1 TL
Olivenöl, nativ
Weizenmehl
500 g

Füllung

Pecorino in Stücken (3 cm) (optional)
50 g
Scamorza in Stücken (2-3 cm)
100 g
Weisswein trocken
50 g
rohe Salsiccia ohne Haut, in Stücken (2-3 cm)
250 g
Weizenmehl
grüne Oliven, entsteint
20
20 schwarze Oliven, entsteint
Pflaumentomate in Würfeln (1 cm)
1
frische Basilikumblätter gewaschen und gut abgetropft
4
Olivenöl, nativ
1 EL
Eigelb verquirlt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g

Calories 1983 kJ / 474 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 49 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizza und Focaccia 45 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Calzone

2 h 50 min

Glutenfreies Knusperbrot

3 h

Weiche Brötchen

1 h 45 min

Brot mit Gemüse-Topping

40 min

Erdnussbutter Cracker

35 min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 h 30 min

Lachshäppchen

1 h 20 min

Blätterteig-Rüebli

1 h

Quiche Lorraine

50 min

Ratatouille-Wähe

1 h

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Wähe mit Poulet und Lauch

1 h

Show all