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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Schweinefilet mit Bohnensalat
Подготовка 20 min
Всего 55 min
4 Portionen
Ingredients
-
weiße Bohnen, aus der Dose klein (800 g)1 Dose
-
Basilikum abgezupft9 Stängel
-
Schalotten halbiert120 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft30 g
-
Olivenöl8 EL
-
Lorbeerblatt, getrocknet an den Rändern eingeschnitten1
-
Wasser650 g
-
Weißweinessig2 EL
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Harissa2 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer6 Prisen
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Parmesan in Stücken10 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)200 g
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Sahne200 g
-
Pflanzenöl2 EL
-
Schweinefilet (ca. 700 g)1
-
Butter10 g
-
Rosmarin2 Zweige
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
53 g
Calories
3307 kJ /
789 kcal
Fat
51 g
Carbohydrates
26 g
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Germany
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