Перейти к основному содержанию Search
Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes
3.6 16 ratings
Подготовка 40 min
Всего 1 h 5 min
10 pieces
Sign up for free

Ingredients

Ricotta
  • milk
    1500 g
  • white vinegar
    40 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
Pancakes
  • courgettes cut in pieces
    310 g
  • spring onion white part only, cut in pieces
    1
    1 shallot, halved
  • unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
    40 g
  • self-raising flour
    170 g
  • buttermilk
    200 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh sweetcorn kernels
    130 g

Difficulty

easy

Nutrition per 10 pieces

Protein 10 g
Calories 1149 kJ / 273 kcal
Fat 14 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Australian Brunch 9 Recipes
UK and Ireland
Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Shakshuka

4.8(335)

50 min

Overnight Oats with a Peach Compote

4.4(39)

8 h 45 min

Blueberry Jam

5.0(5)

45 min

Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers

4.2(10)

35 min

Kedgeree

4.5(103)

45 min

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

4.6(8)

25 min

Bircher Muesli

4.2(22)

8 h 10 min

Full English Breakfast Popover

4.3(89)

40 min

Eggs Benedict

3.3(8)

30 min

Greek Yoghurt

5.0(3)

11 h 40 min

High Protein Hot Pockets

2.8(11)

50 min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

4.3(4)

6 h 5 min

 Show all