Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6 1.6K ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 40 min

35 Scheiben

Ingredients

Wasser
450 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
1 ½ Pck. Trockenhefe
Buttermilch
50 g
50 g Saure Sahne, oder Joghurt
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
650 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Salz
2 TL
Backmalz (optional)
1 TL
Balsamico, dunkel
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g

Calories 320 kJ / 76 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Backt mehr Brot! 12 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1 h 30 min

Dinkel-Körner-Brötchen

2 h

Sportler-Brot

3 h 50 min

Buchweizen-Knäckebrot

1 h 30 min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 h

Dinkel-Roggen-Brot

1 h 15 min

Gefüllte Seelen

2 h 45 min

Zupfbrot Flammkuchenart

45 min

Rustikale Brote, gefüllt

23 h

Birnen-Nuss-Brot

1 h 15 min

Mini-Panettoni

4 h

Vollkorn-Brötchen

2 h

Show all