Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 512 ratings

Подготовка 5 min

Всего 4 h 25 min

4 portions

Ingredients

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 3005 kJ / 712 kcal

Fat 24.8 g

Carbohydrates 102.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Back to school, spécial goûter 20 Recipes
France

Baguettes fraîches cuites au four 5 Recipes
Canada

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Baguette

3 h 45 min

Gros beignets à la compote de pommes

3 h 40 min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 h 15 min

Oranais

1 h 30 min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2 h 35 min

Simit

2 h 10 min

Chausson aux pommes

1 h 30 min

Baguette en épis au sésame

15 h 45 min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2 h

Pains vapeur

2 h 35 min

Roulé brioché aux fruits confits

3 h 10 min

Mini-brioches au saucisson

2 h

Show all