Bagel

Bagel

3.6 75 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 10 min

6 portions

Ingredients

300 g d'eau pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
115 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
20 g de graines de pavot

20 g de graines de sésame

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8.7 g

Calories 1350 kJ / 316 kcal

Fat 1.2 g

Carbohydrates 66.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pains vapeur

2h 35min

Petits pains au chocolat

13h

Mmmh un doonut !!!

2h 45min

Bagel saumon fumé et concombre

1h 15min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Mouna brioche de Pâques

8h 55min

Cheese naan indien

2h 40min

Pain semoule

2h

Pain rapide

1h 15min

Pains au chocolat

16h 10min

Gaufres au sarrasin

1h 20min

Baguette farcie au chorizo

2h 15min

Show all