Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

4.5 59 rating
Подготовка 30 min
Всего 30 min
4 raciones

Ingredients

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para freír)
  • 150 g de champiñones frescos laminados
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de brandy
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 150 g de gambas crudas peladas
    150 g de bacalao en salazón remojado y desalado, (en trozos pequeños)
  • 6 - 8 huevos

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 21.8 g
Calories 1163 kJ / 278 kcal
Fat 19.8 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 3.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all