Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

4.4 242 rating
Подготовка 15 min
Всего 30 min
4 raciones

Ingredients

  • 4 lomos de bacalao al punto de sal (no congelado), aprox. 800 g
  • 50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
  • 250 g de cebolla (en cuartos)
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de vino blanco
  • 300 g de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 cucharadas de agua fría
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
  • perejil fresco picado para (espolvorear)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 37.4 g
Calories 1278 kJ / 306 kcal
Fat 14.4 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 6.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all