Устройства и аксессуары
Biryani z jagnięciną
Подготовка 10 min
Всего 1 h 20 min
6 porcji
Ingredients
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
884.5 mg
Protein
27.7 g
Calories
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Fat
48.7 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
23.7 g
Carbohydrates
57.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show allFitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1h
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)
40min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1h 10min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min
Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami
1h
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3h 5min