Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

4.3 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 10 min

4 raciones

Ingredients

Salmón (marinado)

1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
1 cucharadita de pasta de jengibre

1 cm de jengibre fresco
1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
40 g de salsa de soya

Cuscús de brócoli

300 g de ramilletes de brócoli
10 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ají de color o paprika
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 g de agua

Arroz integral

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 40 g

Calories 2968 kJ / 709 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Delicias del mar 8 Recipes
International

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Mes del mar 16 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chupe de locos

1 h 20 min

Tataki de atún

30 min

Dorada al vapor con patatas

35 min

Solomillo de atún marinado en miso

30 min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 min

Caldillo de congrio

1 h 45 min

Pizza con base de atún

1 h

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 min

Hamburguesas de sepia

15 min

Show all