Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola

5.0 4 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h

6 pezzi

Ingredients

Impasto:

220 g di farina + q.b. per infarinare
30 g di olio di oliva
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale

Farcire e completare:

2 pere (circa 400 g), mature
2 cucchiai di succo di limone
100 g di panna acida (20% di grassi)
200 g di Gorgonzola a pezzi
farina per il piano di lavoro
miele q.b.
3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11 g

Calories 1613 kJ / 385 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Recipes
Switzerland

Pizze e focacce 45 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Pane per toast

16 h

Muffin salati

1 h

Pizza mele e brie

1 h 50 min

Pizza ai peperoni

1 h 55 min

Muffin di frittata con il Nester

50 min

Pizza alle zucchine

1 h 45 min

Calzone

2 h 50 min

Quiche di asparagi

1 h

Focaccia di patate

2 h 50 min

Pizza diavola

1 h 45 min

Pizza alla romana

No ratings

Quiche di salmone e spinaci con feta

1 h

Show all