Перейти к основному содержанию Search
Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet
2.8 43 ratings
Подготовка 10 min
Всего 4 h
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 320 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de sarrasin
  • 200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 15 g de beurre pour le moule

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 10.3 g
Calories 1192 kJ / 283 kcal
Fat 2.2 g
Carbohydrates 56.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pains vapeur

4.2(30)

2 h 35 min

Petits pains au chocolat

4.4(43)

13 h

Mmmh un doonut !!!

4.3(106)

2 h 45 min

Bagel saumon fumé et concombre

4.4(136)

1 h 15 min

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2 h 35 min

Mouna brioche de Pâques

4.6(53)

8 h 55 min

Cheese naan indien

4.3(250)

2 h 40 min

Pain semoule

4.4(63)

2 h

Pain rapide

4.5(20)

1 h 15 min

Pains au chocolat

4.3(24)

16 h 10 min

Gaufres au sarrasin

5.0(1)

1 h 20 min

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2 h 15 min

 Show all