Перейти к основному содержанию Search
Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)
4.4 50 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Ragù di tofu
  • 20 g di gambo di sedano a pezzi
  • 70 g di carota a pezzi
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 250 g di tofu delicato a cubetti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
  • 400 g di farina di mais bramata
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 15 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.4 g
Calories 2552 kJ / 610 kcal
Fat 22 g
Fibre 4.8 g
Carbohydrates 88.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oggi... polenta! 10 Recipes
Italy
Veganuary 93 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne agli asparagi

4.7(85)

1 godz. 30 min

Insalata di legumi (vegan)

4.3(21)

50 min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(36)

1 godz. 30 min

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7(37)

3 godz. 15 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(78)

30 min

Omelette verdure e formaggio

4.6(65)

30 min

Moussaka di lenticchie

4.6(239)

1 godz. 30 min

Burger di fagioli e feta

4.3(192)

1 godz. 35 min

Verdure ripiene

4.6(289)

1 godz. 20 min

Seitan speziato con verdure insaporite

4.3(30)

20 min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(29)

30 min

Spanakopita

4.7(19)

1 godz.

 Show all