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Curry de gambas
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de arroz
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 chile verde fresco medio picante
-
10 g cilantro fresco (sólo las hojas) reserve algunas para decorar
-
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
-
3 dientes de ajo
-
2 cucharaditas de comino molido
-
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de tomate concentrado
-
400 g de leche de coco
-
800 g de gambas crudas peladas medianas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
48 g
Calories
2982 kJ /
716 kcal
Fat
32 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
58 g
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