Устройства и аксессуары
Pielmieni
Подготовка 45 min
Всего 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Protein
31.3 g
Calories
2837 kJ /
677.6 kcal
Fat
27.3 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
78.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
KUCHNIA KRESOWA
10 Recipes
Poland
Poland
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show allFitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1 h
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)
40 min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3 h 20 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 h 20 min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 h 10 min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 h
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 min
Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami
1 h
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 h 55 min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1 h 10 min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3 h 5 min