Перейти к основному содержанию Search
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
3.5 50 ratings
Подготовка 45 min
Всего 1 h 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Gnocchi
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • sweet potatoes peeled, sliced (3 cm)
    450 g
  • water plus extra for cooking gnocchi
    1000 g
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Gorgonzola Sauce
  • plain flour
    20 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • unsalted butter
    20 g
  • milk
    300 g
  • Gorgonzola piccante, cut in pieces
    100 g
  • fresh chives finely chopped
    2 Tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 16.2 g
Calories 1808 kJ / 430 kcal
Fat 13.8 g
Carbohydrates 58 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Italian Kitchen 62 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Seafood Risotto

4.1(280)

40 min

Spaghetti alla Carbonara

4.1(211)

30 min

Tuna Pasta Bake

4.7(616)

1 h

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

4.6(31)

1 h 25 min

Mac 'n' Cheese Muffins

4.1(32)

1 h

Orzo with Salmon and Spinach

4.4(461)

40 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(15)

55 min

Pea and Mint Risotto

4.4(189)

40 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(61)

1 h 15 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

4.5(163)

40 min

Egg Fried Rice

4.3(310)

35 min

Spaghetti alla Puttanesca

4.4(18)

35 min

 Show all