Перейти к основному содержанию Search
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
3.5 50 ratings
Подготовка 45 min
Всего 1 h 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Gnocchi
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • sweet potatoes peeled, sliced (3 cm)
    450 g
  • water plus extra for cooking gnocchi
    1000 g
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Gorgonzola Sauce
  • plain flour
    20 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • unsalted butter
    20 g
  • milk
    300 g
  • Gorgonzola piccante, cut in pieces
    100 g
  • fresh chives finely chopped
    2 Tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 16.2 g
Calories 1808 kJ / 430 kcal
Fat 13.8 g
Carbohydrates 58 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Italian Kitchen 62 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.5(102)

45 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(239)

35 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.4(24)

40 min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

4.2(66)

35 min

Special Un-Fried Rice

4.1(229)

45 min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(89)

45 min

Browned Pork Rice

4.3(54)

1 h

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(70)

1 h 25 min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

4.3(29)

3 h 5 min

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(134)

35 min

Tuna Pasta Bake

4.7(645)

1 h

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(169)

1 h 40 min

 Show all