Устройства и аксессуары
Perliczki pieczone z jałowcem
Подготовка 20 min
Всего 2 h
8 porcji
Ingredients
-
15 g masła
-
220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
-
6 owoców jałowca
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
-
2 łyżki bułki tartej
-
100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
-
100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
-
2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
-
2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
-
200 g białego wina, wytrawnego
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Protein
64.4 g
Calories
2446.1 kJ /
584.2 kcal
Fat
29.2 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
13.6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
PRZYPRAWY
12 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show allPolędwica w sosie musztardowym
1 godz. 30 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 godz. 50 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 godz. 10 min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 godz. 20 min
Kurczak w sosie śliwkowym
1 godz.
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 godz. 40 min