Calzone

Calzone

4.4 66 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 50 min

4 portions

Ingredients

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

300 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
400 g de tomates épépinées et coupées en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel
6 feuilles de basilic frais ciselées
100 g de jambon blanc coupé en lanières

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g

Calories 3558 kJ / 851 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 75 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizza et focaccia 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Mini focaccias à l'origan

3 godz. 40 min

Focaccia aux olives

2 godz.

Miniquiches lorraines

55 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Cake aux 3 fromages

50 min

Sablés parmesan, olives et romarin

1 godz.

Flammekueche alsacienne

30 min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 godz. 50 min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 godz. 30 min

Minicakes chorizo-ciboulette

1 godz.

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 godz. 20 min

Pizza jambon-champignons

1 godz. 35 min

Show all