Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Schiacciata complète à la tomate
Подготовка 10 min
Всего 45 min
4 parts
Ingredients
La pâte
-
2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
-
200 g de farine de blé complet
-
50 g de farine blanche type 45
-
100 g de ricotta
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de levure chimique½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
250 g de tomate pelée coupées en tranches
-
50 g de mie de pain
-
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
-
1 - 3 pincées d'origan déshydraté
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
15 g
Calories
1971 kJ /
471 kcal
Fat
23 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
55 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Pizza et focaccia
50 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Pissaladière
3 godz.
Sablés parmesan, olives et romarin
1 godz.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1 godz.
Focaccia apulienne
2 godz. 40 min
Petits cakes courgette-chorizo
1 godz. 5 min
Pastilla
2 godz. 20 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 godz. 15 min
Pizza au saumon
1 godz. 15 min
Quiche aux tomates cerises
1 godz.
Tarte aux crudités
2 godz. 50 min
Tarte au poivron et chèvre frais
1 godz. 15 min
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 min