Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo

Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo

2.7 72 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

6 raciones

Ingredients

1 huevo
25 - 30 g de pan rallado
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de mejorana seca

1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1000 g de lomos de merluza frescos sin piel ni espinas, en trozos
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
20 g de harina
250 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
2 yemas de huevo
40 g zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.9 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 6.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Como pez en el agua 12 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Bacalao con chirlas

45 min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 min

Caballa con pisto de calabacín

30 min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 min

Ceviche de bacalao

20 min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 min

Rodaballo con coles de Bruselas

40 min

Show all