Ragú de salmón en salsa de alcaparras

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

4.6 38 rating
Подготовка 25 min
Всего 50 min
4 raciones

Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 chalotas
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de vino blanco
  • 400 g de agua
  • 500 g de patata en trozos
  • 600 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 4 cm) salpimentados
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 30.6 g
Calories 1895 kJ / 453 kcal
Fat 27.25 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 21.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all