Pastel azteca

Pastel azteca

4.8 272 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 20 min
10 porciones

Ingredients

  • 400 g de queso manchego en trozos
  • 600 g de jitomate saladet en cuartos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 cditas de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 100 g de agua
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (4 cm)
  • 6 chiles poblanos frescos
  • 100 g de cebolla blanca fileteada
  • 215 g de elote amarillo enlatado, drenado
  • 18 tortillas de maíz
  • aceite para freír el necesario
  • 150 g de crema ácida

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porciones

Protein 38 g
Calories 2179 kJ / 519 kcal
Fat 24 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 39 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all