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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
Подготовка 30 min
Всего 1 h 10 min
4 Portionen
Ingredients
Frikadellen
-
Gouda in Stücken150 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehen2
-
Putenbrustfilet, ohne Haut in Stücken750 g
-
Tomatenmark50 g
-
Paniermehl20 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Senf½ TL
Sauce und Fertigstellung
-
Frischkäse Sorte Tomate-Ricotta (z.B. von Brunch)200 g
-
Sahne400 g
-
Tomatenmark20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Knoblauch, granuliert1 TL
-
Öl zum Braten
-
Kartoffeln, festkochend in Scheiben (ca. 3 mm)400 g
-
Tomaten davon 2 in dünnen Scheiben (ca. 3mm)4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
67 g
Calories
4389 kJ /
1049 kcal
Fat
74 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
28 g
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