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Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
Подготовка 10 min
Всего 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
olio di oliva q.b.
-
2 melanzane (circa 250 g l'una)
-
4 cucchiai di miso
-
20 g di mirin
-
15 g zucchero
-
20 g di sake
-
160 g di acqua
-
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3 g
Calories
735 kJ /
176 kcal
Fat
12 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
9 g
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