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Sformatini di verza e mortadella
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
1000 g di acqua
-
250 g di verza + 4 foglie
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di mortadella a cubetti
-
300 g di ricotta scolata dal siero
-
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
18 g
Calories
1523 kJ /
364 kcal
Fat
30.1 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
5.3 g
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