Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

3.9 9 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di acqua + q.b.
10 g di sale grosso
1 cavolo nero le foglie a listarelle
140 g di rapa pelata e a pezzi
1 patata pelata e a tocchetti
60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
semi di girasole a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.8 g

Calories 709 kJ / 169 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 10.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Elegante Natale 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

2h 40min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min

Cheesecake al pesto genovese

9h

Baccalà fritto in pastella

1h 10min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Peoci gratinati

1h

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Show all