Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

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Подготовка 15 min

Всего 1 h

2 Portionen

Ingredients

Gurke geschält, entkernt, in groben Stücken
1
Wasser
750 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln geschält, in Stücken (1,5 cm)
500 g
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 250 g)
2
Salz
10 Prisen
Pfeffer
6 Prisen
Zitronen Bio, in Scheiben geschnitten
2
Dill davon 8 abgezupft
12 Stängel
Sahne
100 g
Zitronensaft
1 EL
Muskat
3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 41 g

Calories 2353 kJ / 562 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 45 g

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