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Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
Подготовка 15 min
Всего 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser1500 g
-
Salz3 TL
-
parboiled Weizen (z.B. Sonnenweizen von Ebly)250 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen100 g
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Mais (Abtropfgew. 265 g), abgetropft (z.B. Texas Mix)1 Dose
-
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen (ca. 5 mm)1
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Olivenöl30 g
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Weißweinessig50 g
-
Zitronensaft10 g
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Pfeffer¾ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
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Rucola in Streifen50 g
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Feta in kleinen Würfeln100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
15 g
Calories
1811 kJ /
433 kcal
Fat
15 g
Fibre
6.8 g
Carbohydrates
57 g
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