La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate

3.0 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 30 min

8 parts

Ingredients

La purée de pommes de terre à l'ail

500 g d'eau
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
4 gousses d'ail
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte feuilletée

200 g de beurre
farine de blé pour fariner
90 g d'eau froide
1 c. à café de sel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf battu, pour la dorure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4.2 g

Calories 1493.2 kJ / 357.2 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1 h 15 min

Focaccia aux olives

2 h

Pizza à la courgette

1 h 45 min

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1 h 50 min

Pizza poulet au curry

1 h 15 min

Pizza au pesto rouge

1 h

Strudel aux champignons, feta et épinards

1 h 45 min

Focaccia à la crème de fromage

3 h 15 min

Ficelles picardes

2 h

Tourte au camembert

3 h

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3 h 5 min

Palmiers saumon aneth

40 min

Show all