La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate

3.0 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 30 min

8 parts

Ingredients

La purée de pommes de terre à l'ail

500 g d'eau
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
4 gousses d'ail
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte feuilletée

200 g de beurre
farine de blé pour fariner
90 g d'eau froide
1 c. à café de sel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf battu, pour la dorure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 4.2 g

Calories 1493.2 kJ / 357.2 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1 h 15 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1 h

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50 min

Pizza aux patates douces

1 h 5 min

Quiche aux tomates cerises

1 h

Tarte aux crudités

2 h 50 min

Chureck irakien au fromage

No ratings

Pastilla marocaine

5 h 30 min

Muffins au brocoli, parmesan, cheddar et ciboulette (de 10 à 12 mois)

35 min

Galette charantaise

25 min

Show all