Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

5.0 1 rating

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 portioner

Ingredients

korianderfrø
½ tsk
spidskommenfrø
½ tsk
kardemommefrø
½ tsk
sennepsfrø
½ tsk
løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
15 g
rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
1
olivenolie
20 g
gurkemeje, stødt
1 tsk
kokosmælk
400 g
vand
100 g
grøntsagsfond hjemmelavet
1 tsk med top
1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)
salt
2 tsk
kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
600 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
150 g
blomkål delt i buketter
150 g
courgetter skåret i skiver (1 cm)
150 g
frosne grønne ærter
100 g
koriander, frisk kun blade
2 kviste

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1642 kJ / 395 kcal

Fat 23 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 36 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Min Kogebog 146 Recipes
International

Min Kogebog 174 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Veganske nudler med peanutsauce

No ratings

Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

30 min

Asparges og kartofler med hollandaise

50 min

Svampebolognese med courgette-nudler

No ratings

Græskartærte

No ratings

Tortilla med courgette og falafler

25 h 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

No ratings

Spicy aubergine med bulgur

No ratings

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

No ratings

Linse- og kikærteburger med tahindressing

No ratings

Vegetarlasagne

No ratings

Bagt mac and cheese med grøntsager

No ratings

Show all