Guiso de pez espada con patatas.

Guiso de pez espada con patatas.

4.5 72 rating

Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 raciones

Ingredients

120 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
500 g de patatas (peladas y chascadas)
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado

2 cucharaditas de sal
500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
2 huevos duros troceados
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19.7 g

Calories 1122 kJ / 268 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 15.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Para llevar 9 Recipes
Spain

Para llevar 9 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1 h 30 min

Rape al oporto

Rape al oporto

50 min

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1 h 30 min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 h

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 min

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45 min

Tataki de atún

Tataki de atún

30 min

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Show all