Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.7 709 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 Portionen

Ingredients

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Curry
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, TK
150 g
Cashewkern, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1937 kJ / 463 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 49 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Indischer Gemüsereis

1 h

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Rhabarber Dutch Baby

30 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 min

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min

Mediterrane Langos

1 h 30 min

Focaccia mit Kirschtomaten

2 h 45 min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 h 45 min

Focaccia mit Gewürzöl

4 h 15 min

Show all