Gedämpfte Lachspäckchen

Gedämpfte Lachspäckchen

4.6 70 rating
Подготовка 15 min
Всего 55 min
4 Portionen

Ingredients

Marinade
  • Limettensaft
    4 TL
  • Salz
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
    4
Gewürzpaste
  • Kokosraspeln
    60 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Koriander frisch, abgezupft
    5 g
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    3
  • Kreuzkümmelsamen geröstet
    ½ TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zucker
    ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Pflanzenöl
    2 EL
Reis und Fertigstellung
  • Wasser
    1200 g
  • Basmati-Reis
    200 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g
Calories 2097 kJ / 501 kcal
Fat 34 g
Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all