Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

4.4 7 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

2 Portionen

Ingredients

Forelle

Eier
3
Zitrone, unbehandelt in Scheiben
½
Thymian, getrocknet
2 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
1 EL
Regenbogenforellen, frisch, ausgenommen (à ca. 320 g)
2
Koriander, gemahlen
1 EL
Salz
1000 g
Wasser
30 g

Senfsauce und Gemüse

Rapsöl
90 g
Zitronensaft
30 g
trockener Weißwein
80 g
Dijon-Senf
20 g
körniger Senf
10 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Salz
¼ TL
Zucker
1 Prise
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
300 g
Möhren in Stiften (1 cm)
150 g
Brokkoliröschen
200 g
Zucchini in Stiften (1,5 cm)
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 110.1 g

Calories 6163.7 kJ / 1473.2 kcal

Fat 90 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 47.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fischers Fritze... 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Fisch mit Bröselkruste

1 Std.

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Babyfreundliche Lachs Laibchen

1 Std. 25 Min

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 Min

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 Min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 Min

Fisch-Tacos

45 Min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

35 Min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 Min

Fischcurry

45 Min

Pad Thai mit Garnelen

55 Min

Show all