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Beef Madras

Beef Madras
4.2 569 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    10 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Pflanzenöl
    4 TL
  • Rindergulasch in Würfeln (2 cm)
    600 g
  • Curry Madras, selbst gemacht
    2 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • Wasser
    300 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 TL
    ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • Zitronensaft
    2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g
Calories 1451 kJ / 347 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 5 g

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