Mushroom Beef Balls

Mushroom Beef Balls

3.2 5 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
30 pieces

Ingredients

  • lean beef sinew free, cut in cubes (2 cm), partially frozen
    500 g
  • cold water
    135 g
  • spring onion chopped
    10 g
  • fresh ginger
    10 g
  • dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed, cut in halves
    3 - 4
  • light soy sauce
    10 g
  • sugar
    10 g
  • cornflour (starch)
    35 g
  • salt
    2 tsp
  • fish sauce (optional)
    1 tbsp
  • water
    1500 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 piece

Sodium 187 mg
Protein 3 g
Calories 123 kJ / 29 kcal
Fat 1 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all