Перейти к основному содержанию Search
Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot
4.6 31 ratings
Подготовка 45 min
Всего 1 h 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Fladenbrot
  • Wasser
    320 g
  • Zucker
    2 EL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 geh. TL Trockenhefe, (8 g)
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Mehl
    250 g
  • Vollkorn-Weizenmehl
    80 g
  • Grieß, Hartweizen
    240 g
  • Salz
    1 ½ TL
Lammfleischbällchen
  • Olivenöl zum Einfetten und Braten
  • Knoblauchzehen
    4
  • Minze abgezupft
    5 - 6 Stängel
  • Lammfleisch, sehnenfrei, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
    600 g
  • Paprika rosenscharf
    2 ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Petersilie abgezupft
    6 - 7 Stängel
  • stückige Tomaten
    600 g
  • Wasser
    200 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 46 g
Calories 4263 kJ / 1018 kcal
Fat 41 g
Fibre 11 g
Carbohydrates 111 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Street Food 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Risottata - Huhn und Schwammerl

4.4(56)

40 min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

4.4(66)

30 min

Lasagne mit Ricotta

4.4(453)

1 h 30 min

Burritos mit Huhn San Fernando

4.5(168)

45 min

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

4.3(698)

1 h 10 min

Cashew-Hähnchen

4.1(814)

40 min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4(148)

1 h 10 min

Orientalisches Chili

4.3(883)

30 min

Mini-Rouladen mit Rotkohl

4.7(43)

2 h 15 min

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

4.7(29)

5 h

Rib Eye mit Béarnaise

4.7(38)

1 h 50 min

Gyros-Geschnetzeltes

4.6(1.7K)

1 h 10 min

 Show all